Fit pizza hitem na rynku gastronomicznym?

Fit pizza hitem na rynku gastronomicznym?

Branża gastronomiczna nie lubi nudy. Na rynku co chwila pojawiają się nowe trendy, na które swoimi daniami odpowiadają restauratorzy. Kolejnym pomysłem jest fit pizza.

Właściciele restauracji w związku ze zmieniającymi się w zawrotnym tempie trendami rynku gastronomicznego zmuszeni są za nimi podążać. Przykładem takiej idei, która zawojowała rynek żywienia jest zdrowe jedzenie. Moda bycia fit przyświeca coraz większej liczbie osób.

Przeciwieństwem do fit odżywiania była do tej pory lubiana przez znakomitą większość ludzi pizza. To cieszące się ogromną popularnością danie kuchni włoskiej dawno temu wkroczyło na polski rynek gastronomiczny i nie zamierza go opuszczać. Najwięcej pizzy jedzą ludzie młodzi, ale nie brakuje też tych ze starszego pokolenia, którzy nie odmawiają sobie sięgnięcia po jej kawałek. Dlaczego pizza była przeciwieństwem bycia fit?

Otóż z prostego powodu. Na rynku pojawiła się bowiem fit pizza. Jej pomysłodawcą jest czterokrotny mistrz świata w kulturystyce klasycznej - Marcin Łopucki. Jego zdaniem taka pizza jest o wiele bardziej zdrowa i dietetyczna niż jej klasyczna wersja. Zachowuje swój smak, a zawiera o połowę mniej kalorii. Dodatkowo cena fit pizzy nie różni się znacząco od tradycyjnej włoskiej potrawy.

Pizza tworzona jest z produktów sprowadzanych z samego serca jej pochodzenia, czyli z Italii. Występuje dietetyczna wersja klasycznej włoskiej pizzy, ale także fit pizza z dodatkiem kurczaka przyrządzana po indyjsku.

Dietetyczna pizza jest doskonałym uzupełnieniem diety dla osób dbających o linię i zdrowy tryb życia. Może być daniem, na którym opieramy swój posiłek, ale też dodatkiem - przekąską.

Pomysł Marcina Łopuckiego już niebawem może stać się kolejnym trendem dla nieprzestającego się modyfikować rynku gastronomicznego. Z takim daniem w ręce czy na talerzu można zjeść smacznie, zdrowo a przy okazji pozostać fit. W restauracyjnych kartach dań pojawią się kolejne fit wersje pizzy? Są przecież już fit burgery, wege jedzenie, świeże soki. Rynek ciągle się rozwija, dlatego nie jest wykluczone, iż hitem tego sezonu będą fit pizze.