Z powodu rozprzestrzeniania się pandemii na świecie organizatorzy konkursu Bocuse d'Or zmienili termin kontynentalnych selekcji w poszczególnych krajach.

Bocuse d'Or Americas, które początkowo planowane było na 2 i 3 maja odbędzie się w Peru 25 i 26 września 2020. Natomiast Bocuse d'Or Europe, które miało odbyć się już 28 i 29 maja, odbędzie się w Tallinie w Estonii 3 i 4 września 2020. Bocuse d'Or Asia-Pacific odbędzie się w Guangzhou w Chinach 1 i 2 lipca, tak jak wcześniej planowano.