Stowarzyszenie Promocji Wina i Produktów Regionalnych rozpoczęło zapisy na szkolenia z uprawy winorośli, a także produkcji wina Co więcej, projekt jest związany z obchodami 800-lecia powstania Zielonej Góry i 700-lecia uzyskania praw miejskich - poinformowała dyr. Departamentu Komunikacji Społecznej UM Zielona Góra Monika Zapotoczna.

Kursanci będą zdobywać informacje na temat naturalnej i chemicznej ochrony winorośli przed pasożytami i chorobami. Edukacja będzie wzbogacona o wątek historyczny. Nie tylko uczestnicy szkoleń, ale wszyscy zielonogórzanie, będą mieli okazję poznać winną historię regionu.

Organizatorzy projektu szykują też dwa spotkania z autorami publikacji o tematyce związanej z historią Zielonej Góry i pięć kolejnych, podczas których zaprezentuje się 10 okolicznych winnic. Co więcej, będą one miały miejsce w XIX-wiecznej piwnicy Carla Engmanna.

W połowie czerwca, w tym samym miejscu, zostanie zaprezentowana wystawa fotografii dawnych restauracji i winiarni Zielonej Góry ze zbiorów Grzegorza Biszczanika i ekspozycja plansz z uprawy winorośli i produkcji wina. Zwiedzający będą mogli także obejrzeć zabytkowe urządzenia do produkcji wina.