The World Restaurant Awards zrodziło się w celu spojrzenia na restaurację jako element kultury rozpatrywanej w taki sam sposób jak film, sztuka i muzyka. Zapewne dlatego jest określany jako restauracyjne Oscary.

W tym roku "World Restaurant Awards 2019" przyniosło nam miłe zaskoczenie ze względu na fakt, że po raz pierwszy w historii do tej prestiżowej nagrody został nominowany lokal z Polski, a jest nim warszawska restauracja Elixir.

Wśród nominowanych do tej pory lokali znalazły się restauracje z kilkudziesięciu krajów na pięciu kontynentach. Są to zarówno młode restauracje, jak i te znane i wielokrotnie nagradzane, jak Noma, Celler de Can Roca czy Eleven Madison Park. Tym bardziej cieszy fakt, że w tym gronie znalazła się polska restauracja.

Ceremonia rozdania nagród "World Restaurant Awards 2019"  odbędzie się 18 lutego w Paryżu.