Polacy coraz częściej decydują się na wybór win z wyższej półki. Dominują trunki włoskie. Inne kraje takie jak Stany Zjednoczone czy Niemcy sprowadzają niemal dwa razy mniej win z Italii niż my.

Import wina do naszego kraju zdecydowanie rośnie. W ciągu kilku lat wręcz się podwoił. Ostatnio w Polsce można zauważyć tendencję zwyżkową na wina premium. Trunki tego rodzaju zanotowały nawet 20-procentowy wzrost sprzedaży. Najwięcej win z wyższej półki sprowadzanych jest z Włoch, a popularnością cieszą się przede wszystkim te musujące - głównie prosecco oraz gatunki win czerwonych - zwłaszcza primitivo.

Włoskie wina zaliczają wzrost popularności dzięki ciągle polepszającej się jakości tamtejszego winiarstwa. Przyczyniają się do tego coraz nowsze szczepy i apelacje. Italia kojarzy się przede wszystkim z kilkoma regionami słynącymi z produkcji win. Są to Toskania i bardzo popularne tamtejsze chianti, Piemont i pochodzące stamtąd barolo i brunello di montalcino, Wenecja Euganejska i wytwarzane tam amarone, valpolicella czy białe soave oraz pinot grigio, a także nieco ukryta w cieniu pozostałych regionów Kampania, która słynie z produkcji aglianico i taurasi.

Wartość importu włoskich win do Polski w 2018 roku według ICE Agencji Promocji i Internacjonalizacji Przedsiębiorstw Włoskich wyniosła 64,9 mln euro. Stany Zjednoczone czy Niemcy w tej statystyce są gorsi od Polski niemal dwukrotnie. Sprowadzali odpowiednio wina za 36 mln i 35,6 mln euro.

Kiedyś Polacy sięgali głównie po wina półsłodkie czy półwytrawne, młodzież zaś po słodkie. Obecnie można jednak zauważyć tendencję ukazującą, że coraz lepiej znamy się na winach i chcemy zgłębiać wiedzę poprzez poszerzenie horyzontów smakowych. Wszystko to świadczy, że Polacy stają się coraz to lepszymi ekspertami z zakresu winiarstwa.