W dniach 1-3 marca 2019 w Hotelu ZAMEK RYN odbędzie się XVI Ogólnopolski Konkurs Młodych Talentów Sztuki Kulinarnej "L'Art de la cuisine Martell" 2019. Organizatorem konkursu jest Grupa Anders, przy merytorycznej współpracy Fundacji Klubu Szefów Kuchni.

W konkursie mogą uczestniczyć kucharze z dowolnych zakładów gastronomicznych, zarówno hotelarskich jak i pojedynczych restauracji z całej Polski, a zgłoszenia można wysyłać do 15 lutego 2019 roku.

Tematem tegorocznej edycji jest "Kurczak sielski w pejzażu polskiej kuchni regionalnej"

Regulamin oraz formularz uczestnictwa znajdziecie tutaj.