W poniedziałkowy wieczór, 10 grudnia w Restauracji Pretekst odbyła się kolacja zorganizowana przez Slow Food Wielkopolska z okazji obchodów Terra Madre Day.

Terra Madre Day - Dzień Matki Ziemi, to jedno z ważniejszych dni ustanowionych przez Slow Food International. Ta ważna slowfoodowa impreza obchodzona jest na całym świecie, w postaci przyjęć i spotkań podczas, których najważniejsze są dobrej jakości lokalne produkty, powstające z poszanowaniem środowiska, różnorodności, smaku i tradycji.

Taką właśnie kolację, na bazie lokalnych produktów, przygotował Szef Kuchni restauracji Pretekst - Jacek Blicharski. Przepyszne jedzenie zostało uzupełnione przez muzykę na żywo oraz ciepły świąteczny wystrój restauracji.

zdj.Soft Light Studio