Best Chef Awards 2020 online

Best Chef Awards 2020 online

Organizatorzy Best Chef Awards ogłosili, że tegoroczna edycja konkursu odbędzie się w dniach 21-23 września, ale w formie wirtualnej. Aby zagwarantować wszystkim bezpieczeństwo i biorąc pod uwagę obecne przepisy COVID-19, twórcy postanowili wrócić do swoich korzeni, prezentując Top100 najlepszych szefów kuchni poprzez program online oraz organizując konferencje.

Przemysł gastronomiczny prawdopodobnie został najbardziej dotknięty wszystkimi ograniczeniami mającymi na celu powstrzymanie rozprzestrzeniania się koronawirusa. Obecna sytuacja wpłynęła również na rozdanie nagród zaplanowane w Rotterdamie. Po długiej i uważnej refleksji na temat listy Best Chef 2020 organizatorzy postanowili kontynuować pracę, zaprezentować listę i ogłosić zwycięzców. Jednak ze względów bezpieczeństwa nastąpi to w innym, wirtualnym formacie.

- W tym momencie szczególnie ważne jest, aby branża hotelarsko-gastronomiczna nadal była aktywna. Rezygnacja oznaczałaby poddanie się, a to jest negatywne przesłanie dla nowych pokoleń, które są siłą napędową tego projektu. Organizując to wydarzenie chcemy nieść przesłanie siły i pozytywnego myślenia całej branży gastronomicznej. Musimy jednak zapewnić bezpieczeństwo wszystkim naszym gościom. Właśnie dlatego zdecydowaliśmy, że tytuły zostaną nadane w nowym formacie cyfrowym - mówi Cristian Gadau, dyrektor kreatywny The Best Chef. - W przeciwieństwie do listy z 2019 roku, lista 2020 nie będzie wymieniała restauracji powiązanej z szefem kuchni, ponieważ kiedy lista zostanie ogłoszona, niektórzy szefowie kuchni mogli zmienić miejsce pracy z powodu zamknięcia ich restauracji lub przeniesienia do innego lokalu. The Best Chef to szefowie kuchni, ich osobowości, wiedza i to, co reprezentują jako jednostki - wyjaśnia Cristian.

Pełny program wydarzenia będzie dostępny wkrótce na stronie www.thebestchefawards.com.