
Czy hurtowe ceny warzyw się zmienią?
Według ekspertów, w najbliższych miesiącach hurtowe ceny warzyw i owoców spadną. Maciej Kmera, ekspert rynku rolnego w Broniszach dodał, że jeśli w Polsce nadal będzie susza, to trzeba spodziewać się wysokich cen warzyw gruntowych.
Ekspert zwrócił uwagę, że widoczna już jest tendencja spadkowa cen niektórych produktów. Za przykład służyć może cena młodych porów, których kilogram obecnie kosztuje 5-6 zł. Co ważne, wyraźnie staniała również marchew (2,5 zł za kilogram) oraz cebula (2 zł za kilogram). Nie tak dawno, bo dwa tygodnie temu, kilogram obu tych warzyw kosztował około 4 zł.
Bardzo ważną kwestią jest kończąca się nadpodaż pomidorów szklarniowych, w tym również malinowych. Ich cena obecnie wynosi od 2,5 zł do 3,5 zł, jednakże w najbliższym czasie można się spodziewać wzrostu tej kwoty.
Maciej Kmera przypomniał, że ceny produktów rolnych jeszcze niedawno rosły ze względu na wiosenne niedobory na rynku.
- Aktualnie obserwujemy sytuację odwrotną, gdyż produktów rolnych jest dużo, a popyt zmalał ze względu na sezon wakacyjny, podczas którego jest mniej kupujących z małych sklepików warzywnych - powiedział.
Niestety jeśli w Polsce nadal będzie panować taka susza, to należy spodziewać się dużych wzrostów cen warzyw gruntowych - to one są najbardziej podatne na to zjawisko pogodowe.
Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa (IUNG) stwierdził na początku lipca wystąpienie suszy rolniczej w Polsce. Jak wskazał, powoduje to obniżenie plonów przynajmniej o 20 proc. w skali gminy w stosunku do plonów uzyskanych w średnich wieloletnich warunkach pogodowych.