Już w niedzielę, 23 sierpnia 2026 roku w Białym Dunajcu odbędzie się XIV edycja Dnia Pstrąga. Jednym z najważniejszych punktów programu jest konkurs kulinarny na Najlepszą Potrawę z Pstrąga.

Nazwa imprezy nawiązuje do herbu gminy Biały Dunajec, który przedstawia srebrną rybę i trzy złote gwiazdy w błękitnym polu. Herbowa ryba, utożsamiana z pstrągiem, jest motywem przewodnim wydarzenia.

Jak zapowiadają organizatorzy, na uczestników czeka bogaty program pełen atrakcji dla miłośników wędkarstwa i dobrej kuchni.

W programie znajdą się zawody wędkarskie, gromadzące co roku kilkudziesięciu pasjonatów wędkarstwa muchowego z całej Polski, a także pokazy kulinarne i degustacje potraw z pstrąga. Nie zabraknie także wrażeń dla miłośników muzyki, w tym koncertów i występów zespołów regionalnych.

Nieodłącznym elementem wydarzenia jest konkurs kulinarny na Najlepszą Potrawę z Pstrąga. Od początku jego istnienia rywalizowali w nim zawodowi kucharze, restauracje, karczmy oraz pasjonaci gotowania. W tegorocznej odsłonie konkursu kulinarne umiejętności zaprezentują Koła Gospodyń Wiejskich, przygotowując autorskie dania z pstrąga w oparciu o regionalne receptury.

 - Serdecznie zapraszamy do wspólnego świętowania i odkrywania smaków Podhala! -zachęcają organizatorzy na czele z Gminnym Ośrodkiem Kultury i Urzędem Gminy w Białym Dunajcu, OSP, Koło PZW w Zakopanem oraz Tatrzańską Agencją Rozwoju Promocji i Kultury.