Pyszne ciasto, aromatyczne dodatki, świeże zioła... dzisiaj mamy co świętować. W czwartek 9 lutego przypada Międzynarodowy Dzień Pizzy. Miłośnicy tego włoskiego dania z pewnością jedzą ją o wiele częściej. Pizza jest na tyle znana i uwielbiana, że doczekała się dwóch dni, gdyż zadecydowano, że światowy dzień pizzy obchodzimy 17 stycznia, a dzisiaj czas na międzynarodowe świętowanie!

Smakosze pizzy bardzo często decydują się na obchodzenie jej międzynarodowego święta w restauracjach, bądź zamawiając ulubioną pizzę na dowóz. Takie rozwiązanie nie tylko jest znacznie szybsze i łatwiejsze, lecz także dostarcza zupełnie innych doznań smakowych.

Chcąc świętować w domowym zaciszu, trzeba przyznać, że trudno uzyskać perfekcyjny efekt bez dostępu do specjalnego pieca czy odpowiedniego kamienia do pizzy. Nie oznacza to jednak, że w domu nie można osiągnąć bardzo dobrych rezultatów i świętować Dnia Pizzy na swój własny sposób. 

Bez wzgledu na miejsce obchodzenia dzisiejszego dnia, pewne jest, że trzeba zjeść chociaż jeden kawałek! Pizza to jedno z najpopularniejszych dań na świecie. Wszystko zawdzięczamy Włochom. Dlatego z okazji dzisiejszego święta polecamy artykuł Andrea Scarantino, szefa kuchni i właściciela restauracji Amore by Mamma Marietta, który napisał dla nas o włoskich smakach: cały artykuł tutaj.