Expo Sweet to największe w Polsce targi branży cukierniczej, lodziarskiej i piekarniczej. Tegoroczna edycja tej imprezy trwała cztery dni, od niedzieli 26 lutego do środy 1 marca. Hale targowe EXPO XXI w Warszawie tętniły życiem, a w powietrzu unosił się zapach kawy i świeżych wypieków, z kolei oczy odwiedzających mogły nacieszyć się widokiem wyjątkowych słodkości.

Tegoroczna edycja zrzeszyła tysiące ludzi z branży. Przez cztery dni targów na Expo Sweet przyjechało 20 tys. zwiedzających! W ocenie organizatorów to bardzo dobry wynik, gdyż tylko nieznacznie mniejszy od absolutnie rekordowych lat 2019 i 2020, kiedy hale Expo XXI odwiedzało ponad 20 tys. gości! Sprawdźmy jak przedstawia się zestawienie targów Expo Sweet 2023 w liczbach:

• I dzień 26.02.2023 - 5542
• II dzień 27.02.2023 - 4293
• III dzień 28.02.2023 - 4196
• IV dzień 01.03.2023 - 5168
• razem: 19199

Liczba podstawowych wystawców wyniosła 163 podmioty. Oprócz nich były także firmy współdzielące stoiska oraz niezliczona ilość reprezentowanych marek.

Targi przyciągnęły specjalistów, znawców, twórców deserów oraz producentów sprzętów z całego kraju. Nie zabrakło cukierników, szefów kuchni oraz przedstawicieli branży piekarniczej ze swoimi nowatorskimi pomysłami. Wszyscy przyjechali by zaprezentować pasjonatom słodkości, swoje produkty, by podzielić się wiedzą, zainspirować się, a także nawiązać nowe kontakty biznesowe.