"Górna półka smaku" - nowe odcinki już wkrótce
Premiera trzeciej odsłony programu kulinarno-detektywistycznego już w najbliższą sobotę o godz. 11:30 w TVP2. Bohaterowie - Orson Hejnowicz i Marek Krajewski - wyruszą w podróż foodtruckiem. Dołączą do nich goście specjalni m.in. Adriana Marczewska i Martyna Żmuda-Trzebiatowska. Szef kuchni w każdym odcinku stworzy dania w stylu street food z lokalnych produktów. W menu sałatka z chwastów, souvlaki z jelenia, churrosy piernikowe oraz samosy z kozim serem.
W trzeciej odsłonie serii Marek Krajewski wraca do pisania niedokończonej powieści kulinarnej, którą widzowie znają z pierwszej serii. Kończąc dzieło, na ekranie jego komputera pojawia się film przedstawiający 10 zamaskowanych postaci. To tajemniczy influencerzy, którzy chcą w ten sposób rozpocząć grę - stawką jest powieść Krajewskiego. Orson Hejnowicz zabiera pisarza na pokład foodtrucka i ruszają w wytyczoną przez inluencerów trasę.
- Trzeci sezon "Górnej Półki Smaku"opowiada dość absurdalną, ale mam nadzieję, że uroczo absurdalną historię o tym, jak Marek Krajewski, czyli ja, stracił dostęp do swojej powieści. Ta powieść została zablokowana przez influencerów, którzy chcą, aby Marek czym innym się zajął niż pisaniem - chcą, aby Marek przemierzał dolnośląską ziemię i opisywał miejscowości, w których się znalazł, a towarzyszy mu Orson Gaweł Hejnowicz, którego w poprzednich odcinkach Marek ścigał, tropił, a tutaj są sojusznikami. Działają ręka w rękę, Orson dba o to, aby Marek miał co jeść, a jednocześnie służy mu swoją radą. I tak odkrywają poszczególne miejsca, aby w końcu dojść do rozwiązania tajemnicy, kto właściwie tę powieść zablokował i czego właściwie od Marka ta osoba chce - akcentuje Krajewski.
Pisarz musi w każdym z odwiedzonych miejsc znaleźć literę, która stworzy hasło potrzebne do odblokowania powieści. Czasami pomoże mu w tym lokalny celebryta, czasem osoba związana z kulturą lub nauką w danym miejscu. Natomiast Orson Hejnowicz porozmawia z producentami żywności oraz restauratorami, którzy zainspirują go do stworzenia dwóch dań w stylu street food z lokalnych produktów m.in. tacosów z daniela, souvlaki z jelenia, pizzy sowiogórskiej, churrosów piernikowych, sałatki z chwastów, kurczaka wędzonego herbatą czy samosy z kozim serem.
- Jeżeli chodzi o foodtrucka, no to akurat jestem bardzo zadowolony, bo z czym się kojarzy foodtruck? Ze street foodem, a ja uwielbiam robić street food. Nawet jeżeli wywodzę się trochę z fine diningu, no to te wszystkie przepisy możemy przerobić na dobre dania streetfoodowe, które są na dolnośląskich produktach regionalnych. Pokazujemy te miejsca, pokazujemy ludzi, którzy tutaj są. Na szczęście region ten błyskawicznie podnosi się po powodzi i otwiera na turystów - dodaje szef kuchni.
W każdym odcinku główni bohaterowie spotykają influencerów związanych z podróżami, naturą i kuchnią. W serii pojawią się: Jakub Wencek (@tanczacachmura), Iza i Aga (@wroclawkobiecymokiem), Krystian i Agnieszka (@wolnymkrokiem), Kamil Brycki (@kamil_brycki), Mario i Aga (@ahoj.przygodo.ahoj), Ania i Martyna (@nie.tylko.zdrowostki), Martyna Żmuda-Trzebiatowska (@zdrowostki), Małgorzata Szumska (@travels_with_szumeg) oraz Adriana Marczewska (@adriana_marczewska).
- Gotowanie z Orsonem, muszę przyznać, że to czysta przyjemność, bo ten profesjonalizm i doświadczenie szefa kuchni spływa po nim. I on nim po prostu emanuje. Ma wszystko obcykane i mimo że gościliśmy się w małym food trucku, to czułam się jakbyśmy byli na dużej profesjonalnej kuchni. Dobry z niego kompan do gotowania - dodaje Marczewska.
Choć nowy sezon programu nie będzie nawiązywał do tragedii związanej z powodzią z 2024 roku wprost, skupi się na pokazaniu Dolnego Śląska jako regionu pełnego piękna, gościnności i wyjątkowych smaków. Ma być formą wsparcia - zachętą, by wracać do tych terenów, odkrywać je na nowo i wspierać lokalnych ludzi oraz przedsiębiorców. Miejsca, w których nagrywano tegoroczną edycję "Górnej Półki Smaku", to: Bolesławiec, Jelenia Góra, Walim i Góry Sowie, Kłodzko, Bardo, Stronie Śląskie, Lądek Zdrój, Międzylesie i Międzygórze.