Już 25 kwietnia w warszawskim hotelu Novotel Centrum, odbędzie się kolejna edycja konferencji branży gastronomicznej. Wydarzenie to zostało objęte patronatem honorowym Prezydenta Warszawy Rafała Trzaskowskiego.

Hasłem najnowszej edycji Made For Restaurant jest "SOS dla Gastro". Mimo że do wydarzenia pozostał prawie miesiąc, organizatorzy udostępnili już program i tematy, które zostaną poruszone.

Po pierwsze odbędzie się panel dyskusyjny w kontekście budowania SOS dla branży gastro. Małgosia Minta z ukraińskimi przedstawicielami branży poruszy temat "Ukraińska gastronomia w Polsce. Nowi inwestorzy, nowe talenty, nowe koncepty, nowi goście w restauracjach". Prawnik Bartłomiej Małkiewicz wyjaśni "Jak unikać wpadek prawnych będąc pracodawcą w gastronomii? Najczęstsze zagrożenia". Helena Koroniew, wraz z wyjątkowymi gośćmi (m.in. influencerami i dziennikarzami), wyjaśni zasadzki budowania wizerunku w zawiłych komunikacyjnie czasach w debacie "PR z klasą na ratunek restauracjom". Dodatkowo we współpracy z magazynem FORBES przedstawiony zostanie "Ekonomiczny roller coastery: Polska i świat. Co nas czeka w kolejnych miesiącach?".

W czasie wydarzenia będą miały miejsce również dwie sesje FOR dating, w której udział weźmie 100 liderów we wspólnej dyskusji przy 10 stołach. Pierwsza sesja odbędzie się w gronie 10 TOP restauratorów Made For Restaurant w kategorii "skuteczność biznesowa". Druga sesja zaś będzie przeprowadzona z mentorami - wypracowane zostaną rozwiązania SOS - Na Ratunek restauracjom. Poruszone zostaną tematy takie jak serwis przyszłości, nowatorskie zarządzanie finansami, social media w liczbach, oszczędna technologia, zoptymalizowane zaopatrzenie i "life and work balance".

Podczas Made For Restaurant nie zabraknie również degustacji trentów w daniach najlepszych polskich szefów kuchni oraz w drinkach uznanych barmanów.