Mistrzostwa Polski Sommelierów 2020

Mistrzostwa Polski Sommelierów 2020

Mistrzostwa Polski Sommelierów, przełożone na jesień ze względu na pandemię, odbędą się 24 października 2020. Konkurs zostanie przeprowadzony w salach Hotelu Regent w Warszawie. Organizatorem zawodów jest Stowarzyszenie Sommelierów Polskich.

Zgodnie ze standardami Międzynarodowego Stowarzyszenia Sommelierów (ASI) mistrzostwa mają dwa etapy. Podczas kilkugodzinnych, zamkniętych dla publiki eliminacji uczestnicy konkursu piszą test z wiedzy o winie, przeprowadzają degustację w formie ustnej i pisemnej, odpowiadają na pytania jurorów. Do finału, który jest otwarty dla publiczności, przechodzi trzech zawodników. Goście Finału Mistrzostw mogą obserwować sommelierów na żywo, jak mierzą się na scenie z serią zadań teoretycznych i praktycznych, np. obsługując stoliki, przy których siedzą jurorzy i goście zaproszeni spośród publiki. Po raz pierwszy wybrany zostanie w tym roku Mistrz Publiczności.

Podczas Finału ogłoszeni zostaną także zwycięzcy konkursu "Wino na medal" - trzeciej edycji konkursu organizowanego przez Stowarzyszenie Sommelierów Polskich, adresowanego do działających w Polsce importerów, dystrybutorów i producentów wina, których produkty są dostępne w branży HORECA. Wyróżnienia będą przyznawane w trzech kategoriach: wina spokojne, wina musujące i wina wzmacniane, z podziałem na białe, różowe i czerwone. Nagrodzone wina będą mogły być oznakowane zdobytym wyróżnieniem.