Najlepsze dokumenty kulinarne w serwisie Netflix

Najlepsze dokumenty kulinarne w serwisie Netflix

Netflix produkuje i oferuje coraz więcej różnorodnych treści kulinarnych, które pokazują wszystko - od przygotowania kuchni i smakowania jej w różnych częściach świata, po zagłębianie się w ważne kwestie dotyczące systemu żywieniowego.

Od filmów poświęconych polityce żywieniowej i reformie przemysłu spożywczego po te, które przedstawiają kulinarnych geniuszy tworzących kuchnię w urokliwych miastach na całym świecie  - przed Wami 5 najlepszych produkcji na platformie Netflix

1. Chef's Table

Jeśli często oglądacie Netflix, prawdopodobnie natknęliście się na Chef's Table, nominowany do nagrody Emmy dokument zawierający sześć światowych, kulinarnych historii. Od Bangkoku po Moskwę zobaczycie, jak najlepsi specjaliści kulinarni z całego świata tworzą genialne dania, które podważają to, co uważamy za tradycyjną kuchnię.

2. Salt Fat Acid Heat

Zainspirowany książką kucharską Jamesa Bearda, Salt Fat Acid Heat , dokument ten jest kontynuacją magazynu The New York Times, dziennikarki Samin Nosrat, która podróżując po świecie, odkrywa cztery podstawowe elementy gotowania: sól, tłuszcz, kwas i ciepło. Obecnie jest tylko jeden sezon, ale nie bez powodu jest to jeden z najlepszych filmów o jedzeniu w serwisie Netflix. 

3. Street Food

Jednym z najnowszych seriali dokumentalnych jest  Street Food, którego pierwszy sezon zabierze Was w kulinarną podróż po Azji. Zanurzcie się w dziewięciu, 30-minutowych pysznych odcinkach z Osace w Japonii; Chiayi, Tajwan; i Ho Chi Minh City, Wietnam. Serial pokazuje historię i tradycję street foodowego jedzenia.

4. Jiro Dreams Of Sushi

Jiro Dreams of Sushi ukazuje 94-letniego szefa kuchni Jiro Ono, właściciela uznanej, trzygwiazdkowej restauracji sushi.  Dokument biograficzny pokazuje twórcę sushi w akcji, którego 10-osobowa restauracja za 300 dolarów przygotowuje sushi i jest jednym z najbardziej pożądanych restauracji w Tokio.

5. What The Health

Jaki jest sekret zapobiegania i cofania chorób przewlekłych? Odpwiedzi znajdziecie w dokumencie What the Health. Serial  bada związek między dietą, a chorobami przewlekłymi, które według autora filmu, Kip Andersona, powstają głównie poprzez spożywanie mięsa, ryb i drobiu.