Polska może pochwalić się najpiękniejszą restauracją świata

Polska może pochwalić się najpiękniejszą restauracją świata

Wrocławska restauracja CAMPO Modern Grill zaprojektowana przez BUCK.STUDIO otrzymała nagrodę w kategorii "Interior Projects - Restaurants"  w międzynarodowym konkursie WIN Awards 2017 w Londynie. Projekt jako jedyny z Polski konkurował z restauracjami z Wielkiej Brytanii, Australii i Hong Kongu.

Na co dzień CAMPO serwuje kuchnię międzynarodową z południowoamerykańskimi akcentami. Specjalnością są argentyńskie steki z krów ras Black Angus i Hereford, ale w menu restauracji nie brakuje wegetariańskich potraw, ryb, owoców morza czy klasycznych deserów. CAMPO to również szeroki wybór win, wśród których znajdują się organiczne wina PURO Dietera Meiera, które CAMPO serwuje jako jedyne miejsce w Polsce.

Nowoczesne, przestronne wnętrze, utrzymane w ciemnej kolorystyce, jest wykończone szlachetnymi, naturalnymi materiałami, które odzwierciedlają prostotę, szczerość i szacunek do natury - najważniejsze wartości definiujące CAMPO. Są one widoczne także w menu z daniami przygotowanymi w duchu "comfort food", w których najwyższej jakości argentyńskiej wołowinie towarzyszą lokalne produkty, sezonowe owoce i warzywa oraz wyjątkowy wybór win.

Ogromna dbałość o szczegóły, widoczna w każdym aspekcie funkcjonowania lokalu: serwowanych daniach, obsłudze, sposobie wykończenia mebli oraz doborze wyposażenia, z którego większość (żyrandole, stoły, stoliki, pomocniki kelnerskie, karty menu, podkładki) to zasługa lokalnych rzemieślników, którzy swoje produkty zaprojektowali specjalnie dla CAMPO.

Międzynarodowe jury konkursu tak uzasadniło swój werdykt:
"Projekt ma wyrazisty charakter ze starannie przemyślanymi rozwiązaniami, które zostały znakomicie zrealizowane. To wyjątkowe wnętrze zdecydowanie wyróżniło się konsekwentnym i sugestywnym stylem wizualnym. Odważne użycie ciemnej palety kolorystycznej skupia uwagę na użytych materiałach i ich teksturach. Niezwykła dbałość o detale jest obecna także w identyfikacji wizualnej i akcesoriach, prowadząc spójny dialog z gośćmi restauracji."

"W CAMPO gotujemy z sercem - tak jak gotujemy dla naszych rodzin i przyjaciół", głosi motto restauracji. Pierwsza nagroda w kategorii "Interior Projects - Restaurants" w prestiżowym konkursie WIN Awards 2017 jest dowodem na to, że w CAMPO nie tylko jedzenie jest na najwyższym poziomie, oprócz uczty na talerzu możemy spodziewać się tu także obcowania z architekturą i designem na najwyższym, światowym poziomie.

Pełna lista projektów nagrodzonych WIN Awards 2017: 
https://static.swipeuk.com/assets/1519653898-win17-winners-brochure.pdf

Więcej informacji o projekcie: 
http://www.buck.pl/pl/?item=campo

Więcej informacji o CAMPO:

www.campomoderngrill.pl

www.instagram.com/campomoderngrill

www.facebook.com/campomoderngrill

zdjęcia:PION STUDIO