Nowoczesność, technologia i networking na najwyższym poziomie - spotkajmy się 9-11 września w Nadarzynie.

Branża gastronomiczna dynamicznie się zmienia - rosną oczekiwania klientów, pojawiają się nowe modele biznesowe, a technologia na stałe weszła do codziennego funkcjonowania restauracji, hoteli czy firm cateringowych. W tym kontekście ProKitchen Expo 2025 stanowi odpowiedź na aktualne potrzeby sektora HoReCa, oferując kompleksową platformę wymiany wiedzy, doświadczeń oraz prezentacji innowacyjnych rozwiązań. W dniach 9-11 września 2025 r. w Ptak Warsaw Expo (największym centrum targowo-kongresowym w tej części Europy, odbędzie się jedno z najważniejszych wydarzeń dedykowanych profesjonalnej gastronomii w Europie Środkowo-Wschodniej. Wydarzenie to zgromadzi przedstawicieli całego łańcucha wartości gastronomii - od producentów i dystrybutorów sprzętu, poprzez projektantów kuchni i technologów, aż po właścicieli restauracji i szefów kuchni poszukujących nowoczesnych, funkcjonalnych i energooszczędnych rozwiązań. ProKitchen Expo to wiodące targi dedykowane wyposażeniu, technologii i instalacjom dla profesjonalnej, gdzie można poznać najnowsze urządzenia dla kuchni, odkryć ekologiczne technologie, zoptymalizować procesy i podnieść standardy swojego biznesu.

Wystawcy - pełne spektrum rozwiązań dla branży

Targi ProKitchen Expo to unikalna okazja do zapoznania się z ofertą czołowych producentów i dostawców technologii gastronomicznej z Polski i zagranicy, prezentujących pełne spektrum rozwiązań niezbędnych w nowoczesnej profesjonalnej kuchni. Wśród wystawców znajdą się m.in.:

• Producenci sprzętu do obróbki termicznej - w tym nowoczesnych pieców konwekcyjno-parowych nowej generacji oraz precyzyjnych grillów indukcyjnych do wydajnego gotowania.
• Dostawcy systemów chłodniczych i magazynowych - oferujący energooszczędne urządzenia chłodnicze, mroźnie oraz zaawansowane zaplecze do przechowywania produktów świeżych i mrożonych.
• Dostawcy systemów wentylacyjnych i klimatyzacyjnych - zapewniający profesjonalne okapy, systemy wyciągowe i klimatyzatory dla kuchni, zwiększające bezpieczeństwo i komfort pracy.
• Firmy od automatyzacji procesów kuchennych - prezentujące roboty kuchenne, inteligentne urządzenia do przygotowywania potraw oraz sprzęt zintegrowany z systemami POS w celu usprawnienia obsługi gości.
• Producenci mebli i zabudowy technologicznej - dostarczający meble ze stali nierdzewnej, modułowe blaty, regały i inne elementy wyposażenia spełniające najwyższe standardy higieny i ergonomii pracy.
• Marki wprowadzające technologię Smart Kitchen - pokazujące rozwiązania IoT dla gastronomii, umożliwiające zdalne sterowanie i monitorowanie pracy urządzeń (np. pieców czy lodówek) za pomocą aplikacji.

Kto powinien odwiedzić ProKitchen Expo?

Wydarzenie skierowane jest przede wszystkim do profesjonalistów i decydentów z branży HoReCa, w tym:

• Właścicieli i menedżerów restauracji, hoteli, kawiarni, barów oraz firm cateringowych, którzy chcą unowocześnić zaplecze kuchenne i podnieść jakość świadczonych usług.
• Inwestorów i deweloperów tworzących nowe koncepty gastronomiczne - poszukujących inspiracji i partnerów do realizacji swoich projektów.
• Dystrybutorów i hurtowników sprzętu gastronomicznego, zainteresowanych poszerzeniem oferty o najnowsze urządzenia oraz nawiązaniem kontaktów z producentami.
• Projektantów wnętrz gastronomicznych i technologów żywienia, pragnących być na bieżąco z trendami w wyposażeniu profesjonalnych kuchni i wymogami technologicznymi.
• Kucharzy i szefów kuchni, którzy szukają świeżych inspiracji kulinarnych, nowych technik gotowania oraz narzędzi pracy usprawniających pracę w kuchni.

Dlaczego warto?

• Bezpośredni dostęp do producentów i premier rynkowych - możliwość porozmawiania z dostawcami sprzętu, własnoręcznego przetestowania urządzeń na stoiskach i zapoznania się z branżowymi nowościami, zanim trafią one do szerokiej dystrybucji.
• Networking branżowy - targi zapewnią przestrzeń do rozmów i nawiązywania relacji z kluczowymi graczami na rynku gastronomicznym. To szansa na wymianę kontaktów biznesowych, znalezienie dostawców, dystrybutorów lub partnerów do nowych przedsięwzięć.
• Inspirujące debaty i prelekcje - podczas wydarzenia odbędą się panele dyskusyjne i prezentacje prowadzone przez uznanych ekspertów. Uczestnicy zdobędą wiedzę ekspercką w praktycznym ujęciu, poznając najlepsze praktyki rynkowe oraz kierunki rozwoju branży z pierwszej ręki.
• Wstęp bezpłatny (po rejestracji online) - udział w ProKitchen Expo 2025 jest bezpłatny dla profesjonalistów związanych z gastronomią. Wystarczy wcześniejsza rejestracja internetowa, aby otrzymać imienny bilet wstępu. Brak opłat stanowi dodatkową zachętę, by zabrać ze sobą współpracowników i maksymalnie wykorzystać potencjał targów.

Partnerzy targów

ProKitchen Expo 2025 współtworzą cenieni partnerzy branżowi, którzy wspierają organizację targów oraz wzbogacają program wydarzenia. Wśród nich znajduje się m.in.:

• POSbistro - innowacyjny polski dostawca mobilnego oprogramowania POS (Point of Sale) w chmurze dla gastronomii. POSbistro to system stworzony z myślą o potrzebach nowoczesnych restauracji, barów i kawiarni - umożliwia sprawną obsługę klienta oraz efektywne zarządzanie wszystkimi aspektami lokalu z jednego miejsca. Rozwiązanie to było wyróżniane na prestiżowych targach branżowych i zyskało uznanie wśród praktyków. Jako partner technologiczny ProKitchen Expo, POSbistro zaprezentuje podczas targów najnowsze funkcje swojego systemu wspierające nowoczesną gastronomię (od przyjmowania zamówień, przez zarządzanie kuchnią, po analitykę biznesową).

Rejestracja i więcej informacji

Nie przegap największego wydarzenia tej jesieni dla sektora profesjonalnej kuchni. Zarejestruj się już dziś na oficjalnej stronie ProKitchen Expo i dołącz do grona liderów zmieniających oblicze gastronomii. Udział w targach to niepowtarzalna okazja, by z pierwszej ręki poznać trendy kształtujące przyszłość branży i nawiązać bezcenne kontakty biznesowe.

Data:9-11września 2025
Miejsce: Ptak Warsaw Expo, Al. Katowicka 62, Nadarzyn k. Warszawy

Wstęp: bezpłatny (dla osób zarejestrowanych online). Zapraszamy wszystkich profesjonalistów związanych z gastronomią - serce profesjonalnej kuchni zabije tej jesieni właśnie na ProKitchen Expo 2025!