Początek roku przeważnie jest czasem na realizację postanowień noworocznych, zmian i ulepszeń. Chcemy wejść w nowy rok lepsi i inni. Jedni z nas będą chcieli poprawić swoje nawyki żywieniowe, inni zaś zaczną dbać o kondycję fizyczną, a jeszcze kolejni postanowią wykluczyć ze swojego jadłospisu mięso. Nie bez powodu właśnie w styczniu, kolejny rok z rzędu, rusza kampania Vegenuary!

Noworoczna impreza już za nami. Jest ona przeważnie momentem, gdy tysiące ludzi na całym świecie zaczyna realizować swoje postanowienia. Początek roku kojarzy się ze zmianami, stąd też Vegenuary zyskuje coraz to większe grono odbiorców.

Vegenuary to kampania, która jest organizowana raz w roku. Pierwsza edycja akcji odbyła się w 2014 roku, a zapoczątkowała ją brytyjska organizacja pozarządowa o tej samej nazwie. Celem akcji jest zachęcenie jak największej liczby osób do zmiany sposobu żywienia, czyli przejścia na dietę wegańską na jeden miesiąc - na styczeń. Dlatego w ramach uczestnictwa w kampanii, po zapisaniu się do wyzwania, uczestnicy każdego dnia otrzymują informacje dotyczące wegańskiego stylu życia, a także wskazówki mające ułatwić niełatwe początki - każdy ma dostęp do list zakupów, a także przepisów. Co więcej, statystyki zebrane przez koordynatorów akcji pokazują, że dla wielu udział w wyzwaniu jest doskonałą inicjatywą, by zmienić swój styl życia już na stałe.

Trend, który został z nami na stałe

Gdy roślinne zamienniki pojawiły się na polskim rynku, podejście konsumentów było sceptyczne, stąd też produkty roślinne uznano za trend, a cechą trendów jest przemijalność lub ewolucja - dlatego w zależności od tego, jak są przyjęte przez grono odbiorców - tak kształtuje się ich przyszłość. 

CAŁY ARTYKUŁ >KLIKNIJ TUTAJ<