Stara Rzeźnia to dawny miejski zakład rzeźniczy działający w Poznaniu na Garbarach. Poznańska rzeźnia funkcjonowała pełne 100 lat, ale od 2000 roku jej budynki stoją puste, powoli popadając w ruinę. Nowy właściciel terenu planuje remont i przebudowę obiektów, wokół których mają powstać mieszkania i biurowce, a także kompleks gastronomiczny. Do tej pory na terenie rzeźni działał pchli targ, a we wnętrzach głównego budynku okazjonalnie odbywały się wydarzenia kulturalne.

Nowe funkcje Starej rzeźni

W ramach rewitalizacji obiekty zyskają nowe funkcje. Główny budynek rzeźni stanie się częścią sali koncertowo-widowiskowo-teatralnej, gdzie w przyszłości będą organizowane różne wydarzenia kulturalne. W przylegającym obiekcie znajdzie się miejsce dla restauracji oraz foodhall?u dla 12-14 kuchni. Restauracje będą działały także w budynku dawnej maszynowni. Łącznie będzie ich 6 - podaje portal poznan.naszemiasto.pl.

- Budynki dawnego targu zostaną skrócone o połowę. Znajdą się tam przestrzenie dla usług, które nie są jeszcze zdefiniowane. Będą zależały od pomysłów przyszłych najemców - mówił Rafał Przybył, szef projektu. Budynki resursy, gdzie mieściły się wcześniej restauracja i hotel, zostaną przekształcone w powierzchnie biurowe. Odbudowane zostaną, zniszczone prawdopodobnie w czasie wojny, wieżyczki.

Co więcej w ramach projektu powstanie 6 budynków mieszkalnych i dwa biurowce, które otoczą obecną zabudowę. Stanie się ona częścią wewnętrznego, ogólnodostępnego dziedzińca z usługami i knajpami. - Ten kwartał żyje też wewnątrz. Będzie to rodzaj miasta 15-minutowego, gdzie większość usług jest dostępna w bezpośrednim sąsiedztwie - cytuje poznan.naszemiasto.pl architekta, Mariusza Rutza.

Nowe budynki mieszkalne zostaną wykonane z cegły, a biurowce z płyt betonowych. Na tyłach rzeźni ma powstać nowa ulica, stanowiąca przedłużenie Bóżniczej. Wzdłuż ulicy Północnej powstanie nowa ścieżka rowerowa, a na ulicy Grochowe Łąki ruch zostanie uspokojony. Powstaną garaże podziemne obsługujące budynki mieszkalne i biura. - Parking na przedpolach Starej Rzeźni, od strony ulicy Grabary zostanie zlikwidowany i zastąpiony placem miejski - informuje Rafał Przybył.

Obecnie nie są znane konkretne terminy zakończenia budów i remontów. Wciąż trwają jeszcze prace nad miejscowym planem zagospodarowania przestrzennego dla inwestycji, który musi zatwierdzić jeszcze Rada Miasta Poznania.

Czy projektanci nie obawiają się wymuszenia ewentualnych zmian w zabudowie? - Koncepcja jest zgodna ze studium uwarunkowań i kierunków zagospodarowania przestrzennego i nie widzę powodów, dla których plan nie miałby być uchwalony - podkreślił Rafał Przybył. O ostatecznym kształcie projektu zadecydują radni.

Zdj. Poznan.naszemiasto.pl, wizualizacja