Jak informują eksperci, analizujący rynek polki i światowy, dopiero pod koniec roku będzie można spodziewać się wyższych cen mleka dla rolników. Sytuacja polskiej branży mleczarskiej jest bardzo trudna.

Obecnie rolnicy otrzymują niższą cenę za mleko niż w ubiegłym roku, kiedy to notowane były historycznie wysokie ceny. Sytuacja w całej branży mleczarskiej zależy od dwóch czynników - inflacji oraz koniunktury na rynku światowym. Wysoki poziom inflacji negatywie wpływa na konkurencyjność branży.

- Jeżeli te ceny na światowych giełdach będą rosły, to wtedy i my będziemy otrzymywali większe pieniądze. Natomiast jeżeli będą spadały, to wiadomo, że jeszcze nas dodatkowo pogrążą. Natomiast patrząc na to w sposób horyzontalny, to widać bardzo lekkie odbicie w obszarze niektórych produktów. Ale eksperci, którzy analizują rynek światowy i rynek polski mówią o tym, że dopiero pod koniec roku można spodziewać się tego, że będziemy mogli płacić lepiej rolnikom za mleko - informuje Agnieszka Maliszewska, dyrektor Polskiej Izby Mleka.

Jak wynika z danych PIM, cena skupu mleka netto w kwietniu 2023 r. wyniosła 216,80 zł/100 litrów. Oznacza to, że była wyższa o 1,6 proc. w ujęciu rocznym, ale niższa niż w drugiej połowie 2022 r., kiedy średnie ceny skupu wynosiły kolejno: 233,67 zł w lipcu, 238,97 zł w sierpniu, 249,66 zł we wrześniu, 260,35 zł w październiku, 270,46 zł w listopadzie i 275,47 zł w grudniu. Średnia cena skupu mleka za cały rok 2022 r. wyniosła 229,50 zł/100 litrów.

Wysokie ceny skupu mleka oraz energii, koszty pracownicze, opakowania, a także wysoka inflacja - to wszystko są czynniki, które doprowadziły do tego, że produkcja mleka w Polsce jest mniej konkurencyjna cenowo niż w poprzednich latach. Do obniżenia kosztów płaconych rolnikom za mleko dochodzą również takie aspekty, jak obniżenie cen na rynkach światowych produktów takich jak sery długodojrzewające i mleko w proszku, a także załamanie importu z Chin.

Przedstawiciele branży mleczarskiej prowadzą rozmowy z rządem, dotyczące renegocjacji wysokich kontraktów za zakupy energii i gazu ze spółkami skarbu państwa. Od rządu oczekuje się wsparcia branży poprzez promocje i organizację wyjazdów biznesowych do krajów spoza Unii Europejskiej.