Spotkanie odbyło się 19 marca 2019 roku. Jego gospodarzem był Artur Świerżewski, który wszystkich zaproszonych ugościł, u siebie, w Sali u Artura w Zielonce koło Warszawy.

Zebranie otworzył prezes Euro Toques Polska Marcin Soból, który przedstawił sprawozdanie merytoryczne z działalności stowarzyszenia. Podczas zebrania podsumowano rok 2018 i przedstawiono plany na rok nadchodzący. Zostało również zatwierdzone sprawozdanie finansowe, które przedstawił skarbnik Andrzej Jackowiak. Natomiast Marek Rybacki złożył rezygnację z funkcji zarządu, a na jego miejsce został powołany Mariusz Zając.

Po przerwie obiadowej odbyła się prezentacja zaprzyjaźnionych firm, podczas której śpiewał Marco Bocchino. Dzięki temu występowi można było poczuć się jak we Włoszech.

Pokaz kuchni molekularnej zaprezentował Krzysztof Polok z Colorfood. Nie zabrakło też niespodzianek. Jedną z nich był sobowtór Chucka Norrisa, z którym każdy mógł zrobić sobie pamiątkowe zdjęcie.