Wczoraj 28 września, podczas targów Polagra poznaliśmy zwycięzców konkursu Master Baker. Celem Master Baker jest popularyzowanie spożycia pieczywa w Polsce, a także zwiększenie świadomości w zakresie jego wyboru, by konsumenci nie kierowali się ceną wypieków, ale jego jakością i walorami zdrowotnymi, a wiedza na ten temat będzie dostępna właśnie podczas konkursu, dzięki znakomitemu gronu ekspertów.

W kategorii: piekarze zawodowi:

1 miejsce zajął Paweł Tkaczuk z  Pajda Manufaktura Chleba

2 miejsce należy do Karola Żubra,  Na2 piekarnia

3 miejsce zdobyła Tatiana Iaremenko z Piekarnia Poolish

W kategorii: amatorzy - piekarze domowi:

1. Anna Jakutajć-Wojtalik

2. Barbara Dumańska

3. Sylwia Kościelska

W kategorii: Koła Gospodyń Wiejskich:

1. Anna Cabaj (KGW U Tatara, Otfinów)

2. Marek Bobin (KGW Zgodni, Braniewo)

3. Ewa Niedźwiedź (KGW Na Fali, Dźwirzyno)

W kategorii: uczniowie szkół o profilu spożywczym:

1. Wiktoria Suchenko (Zespół Szkół Gastronomicznych nr 1 w Krakowie)

2. Oliwa Zapisek (Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. K Kluka w Rudce)

3. Wiktoria Kos (Zespół Szkół Zakładu Doskonalenia Zawodowego w Kielcach)

Wszystkim uczestnikom serdecznie gratulujemy!