Drastycznie spada spożycie pangi i łososia

Drastycznie spada spożycie pangi i łososia

Coraz rzadziej decydujemy się na kupno ryb. Największymi ofiarami takich decyzji jest panga i łosoś. Niebawem może do nich dołączyć karp.

Polacy pokochali ryby. Jednak ostatnimi czasy, te, które jeszcze jakiś czas temu przezywały niezwykły wzrost popularności, mkną w dół w statystykach sprzedaży.

Do tych z tendencją zniżkową należy między innymi łosoś, na którego spadek popularności duży wpływ ma rosnąca cena. Jego spożycie w ubiegłym roku drastycznie spadło - o ponad 31 procent.

Inną rybą, która jeszcze kilka lat temu była bardzo chętnie kupowana przez naszych rodaków jest panga, której spadek sprzedaży w roku 2018 zmalał z 3 kg na 0,3 kg rocznie.

Niepokojące są statystki dotyczące karpia. Mimo, iż w ostatnich latach notuje on niewielki wzrost sprzedaży, to specjaliści twierdzą, że jego sytuacja dotycząca sprzedaży jest zagrożona.