Decyzją Zarządu Ptak Warsaw Expo Sp. z o.o. Międzynarodowe Targi Gastronomiczne Warsaw Gastro Show oraz Międzynarodowe targi Wina i Alkoholi Mocnych Warsaw Wine Fair 2018 zmieniają termin z 27 lutego - 1 marca 2018 na 24 - 26 maja 2018.

Targi Warsaw Gastro Show 2018 oraz Warsaw Wine Fair 2018 zostają dołączone do Międzynarodowych Targów Żywności Warsaw Food Expo.

Decyzja jest spowodowana wnioskami wystawców, którzy nie chcą wybierać między wydarzeniami skupiającymi podobny zakres tematyczny jak i podobnych odwiedzających. Obie imprezy: Warsaw Gastro Show oraz Warsaw Food Expo skupiają branżę gastronomiczną: szefów kuchni, właścicieli oraz kadrę zarządzającą hoteli, restauracji obiektów cateringowych oraz osoby zainteresowane branżą HoReCa oraz branżę spożywczą: dyrektorów i specjalistów ds. zakupów z sieci handlowych i hurtowni spożywczych, przedstawicieli działów zakupów środków spożywczych, właścicieli i kierowników sklepów spożywczych, technologów żywności, techników i pracowników działów technologii spożywczych.

W czasie trwania targów zorganizowana zostanie strefa B2B, podczas której odbędą się spotkania wystawców z krajowymi i zagranicznymi grupami zakupowymi. Organizatorzy spodziewają się kupców i partnerów biznesowych z Wielkiej Brytanii, Niemiec, Portugalii, Chin, Tajlandii, Kazachstanu, a także z Ukrainy w ramach Hosted Buyers Program. Będzie to również możliwość nawiązania trwałych relacji handlowych w ramach tego Programu. 

Wspólnie z Krajowym Ośrodkiem Wsparcia Rolnictwa zaplanowanych jest wiele wspólnych działań, w tym organizacja dedykowanych spotkań biznesowych z importerami z zagranicy. Dodatkowo możecie Państwo zaprezentować swoją ofertę w ramach strefy spotkań B2B, która organizowana jest we współpracy z KOWR. Rozmowy z zagranicznymi kupcami będą odbywać się w specjalnie dostosowanej do tego sali konferencyjnej i w obecności profesjonalnych tłumaczy, którzy ułatwią komunikację.

Udział w programie Hosted Buyers (zagraniczne grupy zakupowe i kupcy z wiodących na polskim rynku sieci handlowych) zapewnia skorzystanie ze spotkań w 3 sesjach:

1. SESJA - spotkania z kupcami produktów świeżych (mięso, mleko, owoce, warzywa)

2. SESJA - spotkania z kupcami produktów trwałych (napoje, konserwy, wody, oleje, przyprawy, produkty cukiernicze)

3. SESJA - spotkania z kupcami alkoholi (piwo, wódki, wina).

Nadchodzącej edycji Targów towarzyszyć będzie szereg interesujących wydarzeń. Powstanie na targach, "Modelowy Sklep Przyszłości", w którym będą prezentowane nowe produkty spożywcze, które dotąd nie były obecne w sieciach handlowych.

Ciekawie zapowiada się debata - NIE dla marnowania żywności.

Jakość wyznacza trendy - śniadanie, obiad, kolacja na targach to nasz pomysł na promocję produktów wysokiej jakości - szefowie kuchni przy współpracy z gwiazdami TV oraz dietetykami, pokażą w jaki sposób je właściwie wykorzystać w kuchni.

Mistrzostwa Polski w Grillowaniu - Polish Grill&BBQ Association to kolejne wydarzenie, podczas którego można będzie skutecznie promować produkty spożywcze.

Odbędą się też liczne pokazy, konkursy, szkolenia i warsztaty kulinarne, a także konferencje i seminaria na temat kierunków rozwoju branży spożywczej, oczekiwań konsumentów i sposobów promocji nowych produktów.

Targi Żywności WARSAW FOOD EXPO 2018 oraz Targi Gastronomiczne WARSAW GASTRO SHOW  2018 będą promowane również poza granicami Polski, m.in. poprzez Wydziały Promocji Handlu i Inwestycji działające przy Ambasadach Polski w takich krajach jak: Niemcy, Słowacja, Czechy, Ukraina, Rosja, Białoruś, Litwa, Dania, Holandia, Chiny, Japonia, USA.