Składniki na ciasto:

• 2 szklanki mąki
• masło ekstra Łaciate
• 1/2 szklanki cukru pudru
• 4 jajka

Wszystkie składniki zagniatamy i gotowe ciasto wkładamy do lodówki na godzinę.

Składniki na masę:

• 1/2 szklanki cukru
• 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady
• 1/2 tabliczki mlecznej czekolady
• 150 g orzechów włoskich
• 1/2 kostki masła ekstra Łaciatego
• 2 łyżki kakao
• skórka z pomarańczy
• migdały

Przygotowanie:

Ciasto rozwałkowujemy na blaszce 28 cm podnosząc trochę brzegi. Pieczemy przez 30 minut w temp. 180 stopni. W tym czasie przygotowujemy masę - z cukru i wody gotujemy syrop. Dodajemy masło, czekoladę oraz kakao i mieszamy, aż się rozpuszczą. Na upieczonym cieście rozrzucamy posiekane orzechy (wcześniej sparzone i obrane ze skórki). Na to wykładamy masę czekoladową. Po zastygnięciu na wierzch dodajemy startą skórkę pomarańczową i migdały. Możemy także udekorować mazurek innymi bakaliami. Smacznego!

Więcej kulinarnych inspiracji na www.najlepszewkuchni.pl